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Edição 119 | EXPEDIENTE
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  Os 10 piores alimentos
A pesquisadora Michelle Schoffro Cook, desenvolveu uma lista com o ranking das comidas e bebidas consideradas as mais perigosas de todos os tempos

por Leonardo Valle

A pesquisadora Michelle Schoffro Cook, da Sociedade Internacional de Medicina Ortomolecular (Canadá), desenvolveu uma lista com o ranking das comidas e bebidas consideradas as mais perigosas de todos os tempos. Fique atento e confira!

Fotos: shutterstock; divulgação.

 


é a quantidade a mais de antioxidantes apresentada por frutas e vegetais cultivados sem agrotóxicos. Já os leites orgânicos apresentam até 90% a mais de antioxidantes quando comparados aos convencionais

 

 

DE OLHO NOS ALIMENTOS

Sobre usar panelas
Panelas revestidas podem causar infertilidade em mulheres. Isso pode ocorrer devido à presença de substâncias derivadas do Per Flúor Carbono (PFC) na camada que reveste os utensílios . Evite expor panelas revestidas ao calor excessivo e não utilize objetos metálicos para raspá-las, nem lave as de alumínio com esponjas de aço. Também não é recomendado usar limão e vinagre para a limpeza. O alumínio é liberado quando exposto a alimentos ácidos como o limão. Alimentos com alto teor de água também facilitam a sua liberação. Para cozinhar alimentos mais secos, pouco ácidos e de rápido preparo, prefira as de alumínio.

Fotos: shutterstock; divulgação.



CLÁUDIO LIMA

apresenta o quadro Inspetor Saúde
na TV Jangadeiro (SBT/CE)

 

Troca esperta
Os dias de calor pedem bebidas refrescantes, mas que também sejam turbinadas de nutrientes
Milkshake de chocolate
Essa mistura tem valor calórico igual a 327 Kcal. O sorvete e o leite integral fornecem alta quantidade de gordura animal, que pode entupir artérias, provocar problemas cardiovasculares e ser estocada na região abdominal.
Fotos: shutterstock; divulgação.
Vitamina de mamão
Fonte de betacaroteno, ele é responsável pela proteção da pele e conservação do bronzeado. O leite desnatado, quase sem gordura, tem cálcio, que evita os "pneuzinhos". Um copo grande da bebida possui menos de 150 Kcal.

 

Fontes: Thomas Taylor, nutricionista do Oba Hortifruti; Sylvia Tosi, nutricionista de bauru (sp) e tabela brasileira de composição de alimentos, da Unicamp; Michelle Schoffro Cook, médica da sociedade internacional de medicina ortomolecular.

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