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Tomate: fique por dentro dos benefícios da fruta para a saúde

Publicado em 12 de Feb de 2016 por Kelly Miyazato | Comente!

Você sabia que o tomate ajuda a retardar o envelhecimento e atua na prevenção de alguns tipos de câncer? Inclua já no cardápio e fique por dentro dos benefícios da fruta para a saúde



 

Tomate: fique por dentro dos benefícios da fruta para a saúde

  • Tomate antioxidante

Apesar de ser considerado por muitos um legume, o tomate na verdade é uma fruta. Diversos estudos já comprovaram os poderesdo licopeno, um antioxidante presente nesse alimento que retarda o envelhecimento e protege contra alguns tipos de câncer, como o de próstata. Além dessa substância, o tomate contém vitaminas A,B e C, além de minerais como fósforo, ferro e bastante potássio. O fato de ser diurético e possuir baixo valor calórico é o que coloca esse ingrediente nos cardápios voltados para quem cuida do corpo. Mas o ruto não é indicado para quem sofre de gastrite e refluxo.

 

Confira a receita de um delicioso Gaspacho funcional → http://bit.ly/20snsm1

 

*Por Tatiana Pronin | Foto Shutterstock | Adaptação Kelly Miyazzato.

 

 

Revista VivaSaúde | Ed. 153

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