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Sorvete nutritivo com melão

Publicado em 10 de May de 2013 por Leticia Maciel | Comente!

Docinha e pouco calórica, essa fruta é composta por água e sais minerais. Ela estimula o funcionamento dos rins, diminui a retenção de líquidos e hidrata o corpo por tabela.



Por:Leonardo Valle/ Fotos:Danilo Tanaka/ Produção:Janaina Resende/Adaptação:Letícia Maciel

O melão ajuda no bom funcionamento dos rins e diminui a retenção de líquido.
Foto: Danilo Tanaka.

Ingredientes

  • 2 melões
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  •  2 colheres (sopa) de suco de limão

 

Modo de fazer:

Retire a casca e as sementes do melão. Corte as frutas em pequenos cubos, até completar 6 xícaras (chá). Com o liquidificador tampado, bata em baixa velocidade o açúcar, o
suco de limão e 1 xícara de melão. Acrescente o restante do melão aos poucos, até obter um purê. Despeje a mistura em uma forma rasa e leve ao congelador por 2 horas, ou até que esteja parcialmente congelado. Coloque a mistura em uma tigela e, com a batedeira em baixa velocidade, bata até ficar fofo. Volte a mistura novamente para um recipiente raso e leve ao congelador até firmar.

 

 

 



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