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Receitas de sucos com beterraba

Publicado em 06 de Apr de 2015 por Marília Alencar | Comente!

De coloração roxoavermelhada, ela é um tubérculo rico em nitrato, que beneficia a saúde cardíaca e também a circulação. Confira receitas de sucos com beterraba



Texto Nathalie Ayres / Foto: Shutterstock 

Suco de beterraba

(Foto: Shutterstock)

Receitas de sucos com beterraba. Veja bons acompanhamentos para a beterraba, que ajudam a turbinar mais ainda sua bebida misturando, livremente, cada um desses ingredientes, e tomar cerca de 300 ml ao dia:

  • 1 maçã: rica em fibras e vitaminas do complexo B, ela éantioxidante.
  • 1 cenoura pequena: a vitamina A, que também ataca os radicais livres.
  • Suco de 2 laranjas: a vitamina Cajuda na absorção do ferro da beterraba.
  • 1 pedaço de gengibre: seu componente gingerol colabora nofortalecimento o sistema imunológico.
  • Água de coco: rica em potássio e cálcio, ela turbina a saúde do coração.
  • Folhas da beterraba: incluí-las no suco garante uma dose extra de flavonoides, antioxidantes e anti-inflamatórios.

Revista VivaSaúde/ Edição 117



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