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Receita do melhor hambúrguer saudável

Publicado em 15 de Mar de 2017 por Kelly Miyazato | Comente!

Veja a dica para enriquecer os alimentos que agradam as crianças com verduras, vegetais e, bora já pra cozinha preparar a receita do melhor hambúrguer saudável com espinafre e aveia



 

Anote a receita do melhor hambúrguer saudável

  • Ingredientes

- 10 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 ovo de galinha cru
- 1 dente de alho
- 1 colher (chá) de sal refinado
- 8 colheres (sopa) de espinafre refogado
- Cenoura em rodelas e alface para decorar

 

  • Modo de preparo

1. Primeiro, higienize as folhas do espinafre. Pique e cozinhe-as. Reserve.
2. Em uma panela, aqueça a margarina e doure o alho em fogo brando. Vá juntando lentamente o leite, a aveia e, por último, o ovo batido.
3. Tempere com sal e cozinhe mexendo até engrossar. Se necessário, acrescente mais aveia.
4. Junte o espinafre e acerte o sal.
5. Continue mexendo até a mistura desgrudar do fundo da panela.
6. Coloque a massa em um recipiente e deixe esfriar. Faça os hambúrgueres.
7. Leve-os para assar, em fogo médio, até ficarem dourados dos dois lados.

 

* Quer ver mais dicas, basta ir até a banca mais próxima, ou se preferir, pode pedir pelo site a sua Revista VivaSaúde – Edição 165 → http://bit.ly/2lnCZuF.

 

*Por Tataina Pronin | Foto Marcelo Resende | Produção Janaína Resende | Adaptação Kelly Miyazzato.

 

Revista VivaSaúde | Ed. 165

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