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Colesterol: veja como as fibras podem ser suas aliadas

Publicado em 15 de Dec de 2017 por Kelly Miyazato | Comente!

Você sabia que incluir as fibras em sua dieta diária pode ajudar a manter o colesterol equilibrado? Confira as dicas!



 

Colesterol: veja como as fibras podem ser suas aliadas

As fibras fazem com que o intestino absorva menos gordura e também contribuem com a saúde do fígado, aumentando a excreção de sais biliares, por onde o colesterol é eliminado. Não devem ficar de fora da dieta farelo de aveia, farinha de linhaça, farinha de berinjela, saladas verdes e legumes crus, já que, quando cozidos, perdem fibras e nutrientes. Para aumentar a ingestão de fibras, também vale dar preferência a alimentos integrais, como pão, arroz e biscoito.

 

 

*Por Jorge Olavo | Foto Shutterstock | Adaptação Kelly Miyazzato.

 

Revista VivaSaúde | Ed. 148

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