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Aprenda a fazer Purê de maçã

Publicado em 24 de Nov de 2017 por Kelly Miyazato | Comente!

Você sabia que além de ser rica em pectina, a fibra solúvel que melhora o trânsito intestinal, a deliciosa fruta também ajuda no combate à diarreia. Anote já a receita e aprenda a fazer Purê de maçã!



 

Aprenda a fazer Purê de maçã

  • Ingredientes

- 4 maçãs médias ou 6 pequenas
- Água potável ou suco de maçã
- 2 colheres (chá) de suco de limão
- 1 pitada de sal (opcional)

 

  • Modo de preparo

Lave bem, descasque, tire as sementes e pique as maçãs. Coloque em uma panela grande e adicione água suficiente para cobrir os pedaços. Acrescente 2 colheres (chá) de suco de limão e, se quiser, uma pitada de sal. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que vire um purê. Espere esfriar ou deixe um pouco na geladeira.

Rendimento: 2 xícaras

 

*Por Tataina Pronin | Foto Shutterstock | Adaptação Kelly Miyazzato.

 

Revista VivaSaúde | Ed. 163

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