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Receita de maçã com cúrcuma

Publicado em 28 de Dec de 2017 por Kelly Miyazato | Comente!

Aposte nos benefícios da maçã e da cúrcuma para fortalecer a imunidade e aprenda já como fazer o poderoso mix, que promete blindar seu organismo



 

Veja a receita de maçã com cúrcuma

  • Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de ghee
- 1 colheres (sopa) de cúrcuma
- 1 colher (chá) de grãos de mostarda
- 4 maçãs verdes sem casca em cubos
- Suco de ½ limão
- 2 xícaras (chá) de caldo de legumes
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de mel

 

  • Modo de preparo

Em uma panela, coloque a ghee, a cúrcuma e a mostarda. Leve ao fogo médio e deixe dourar. Acrescente as maçãs e abaixe o fogo. Junte o limão e misture bem. Vá adicionando o caldo aos poucos. Deixe cozinhar por 20 minutos. Aumente o fogo e cozinhe por mais 20 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e junte o mel e o sal. Misture. Sirva com filé de lombo de porco assado.

 

Rendimento: 6 porções (60 g cada)
Calorias por porção: 92 kcal

 

  • Ficou curioso sobre os benefícios da cúrcuma e da maçã? Então, basta acessar para ficar por dentro:

Conheça o poder anti-inflamatório da cúrcuma nos quadros de rinite, sinusite e artrite;

Saiba mais sobre as propriedades poderosas da maçã contra as histaminas, substâncias soltas pelo corpo durante o processo alérgico da asma e bronquite.

 

*Por Tatiana Pronin | Foto Marcelo Resende e Shutterstock | Adaptação Kelly Miyazzato.



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