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Benefícios do Arroz Negro

Publicado em 02 de Feb de 2018 por Isis Fonseca | Comente!

Veja alguns motivos para incluir esse poderoso alimento no seu cardápio



Benefícios do arroz negro

Cultivado há mais de quatro mil anos na China, o arroz negro tem alto valor nutricional. Conheça os 4 benefícios do arroz negro e inclua esse exótico grão no cardápio do dia a dia:

1- O arroz negro é rico em fibras e proteínas

Ele oferece 20% a mais de proteínas e 30% a mais de fibras do que o arroz branco.

2- Amigo da balança

Menos calórico que o arroz branco, traz mais saciedade e regula o intestino.

3- Antioxidante

Um dos benefícios do arroz negro é que ele é rico em antocianina, que ajuda na prevenção de diversos tipos de câncer, inflamações e doenças do coração.

4- Fonte de minerais

Com alto teor de ferro, a opção é rica em magnésio e minerais, e auxilia na fixação do cálcio nos ossos.

 

Para saber mais sobre os benefícios do arroz negro, leia:

→ Arroz negro previne o envelhecimento precoce

Conheça os benefícios do arroz negro

 

*Por Revista Vida Natural Ed. 81 | Foto Shutterstock | Adaptação Isis Fonseca.

 

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