assine

Newsletter

Receba as novidades, cadastre-se

Vitamina B-12: uma poderosa antioxidante ao fígado

Publicado em 13 de Aug de 2015 por Marília Alencar | Comente!

Vitamina B-12: uma poderosa antioxidante para o fígado. Veja o que você deve consumir para blindar o seu



Texto Karina Fusco / Foto: Shutterstock 

(Foto: Shutterstock)

Todos os nutrientes com ação antioxidante são indicados para combater os problemas no fígado. “As vitaminas do complexo B e em especial a B12 têm estaação e a função hepatoprotetora”, afirma a nutricionista Alessandra Paula Nunes,da Asbran. A B12, também chamada de cobalamina, é destaque entre as outras vitaminas do complexo B porque tem estrutura mais complexa e contém o mineral cobalto em sua composição. É encontrada em alimentos de origem animal, como carnes, leite, peixes e ovos. Nas carnes vermelhas e aves, a maior concentração deste nutriente está nos rins e fígados. Segundo Alessandra, o ácido fólico e o selênio são outros elementos que também agem protegendo o órgão. Veja o que você deve consumir para blindar o seu fígado:

(Foto: Reprodução)

(Foto: Reprodução)

Revista VivaSaúde/ Edição Especial Fígado



COMENTE!