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Óleo de coco para reforçar imunidade

Publicado em 07 de Jul de 2015 por Marília Alencar | Comente!

Reforço na imunidade! Óleo de coco proporciona o reforço da imunidade, além de outros benefícios



Texto Tatiana Pronin / Foto: Shutterstock 

Óleo de coco

(Foto: Shutterstock)

Com o cansaço crônico, é comum que o organismo apresente sinais de maior predisposição a infecções. Por isso, investir em alimentos que reforcem o sistema imunológico é a dica da nutricionista e bioquímica Lucyanna Kalluf (SP). Além dos nutrientes contidos no shitake e no alho, ela recomenda a adoção do uso da gordura do coco. “Ela apresenta a maior concentração de ácido láurico, o mesmo ácido graxo presente no leite materno, estimulando o equilíbrio imunológico”, conta a especialista.

Ela acrescenta que são inúmeros os trabalhos científicos que mostram que o óleo de coco extra virgem é capaz de combater uma infinidade de bactérias, leveduras, fungos e vírus. A única advertência é ter mais cuidado nas porções consumidas, isso porque o alimento é calórico e possui gordura saturada e poderia ser prejudicial ao organismo.

 

Revista VivaSaúde / Edição 143



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