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Entenda o efeito do café no corpo

Publicado em 25 de Sep de 2015 por Marília Alencar | Comente!

O que acontece depois de um cafezinho? A bebida ativa o sistema nervoso, mas doses em excesso podem aumentar o ritmo cardíaco e até causar tremores



Texto Priscila Pegatin / Ilustração Melissa Lagôa

Café

(Foto: Shutterstock)

O café é considerado a segunda bebida mais consumida do mundo. Uma xícara da bebida vai bem pela manhã, depois do almoço e até mesmo na hora de espantar aquele sono durante a tarde. Só no Brasil, em 2014, foram ingeridos 81 litros de café por pessoa, segundo pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Mesmo com efeitos psicoestimulantes, que o levam a ser classificado como “droga”, se for consumido com moderação traz benefícios à saúde. “400 mg de cafeína, o equivalente a quatro xícaras pequenas por dia, são seguros para a maioria dos adultos”, explica a nutricionista Carla Souza (SP). Já acima da dose indicada é possível se sentir nervoso, inquieto, ter insônia e tremores, além de aumento do batimento cardíaco, delírios e até convulsões. Porém, essas reações são individualizadas e dependem da frequência e da quantidade por dia. Entenda o que acontece de positivo e negativo no seu corpo ao beber café, lembrando que é no cérebro que as principais reações se incidem.

Mais que um café

A cafeína é extraída do grão de café e pode causar dependência. Além de serencontrada na bebida tradicional, a substância está presente em chocolate, guaraná,cola, chá-mate, cacau e medicamentos, como analgésicos e inibidores de apetite.A retirada abrupta da cafeína pode levar a dores de cabeça, irritação e até insônia.

(Foto: Melissa Lagôa)

Revista VivaSaúde / Edição 148



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