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Benefícios de combinações de sementes

Publicado em 17 de Apr de 2015 por Marília Alencar | Comente!

Sementes da saúde! Conheça os benefícios de algumas combinações de sementes como, por exemplo, a cevadinha e papoula



Texto Ivonete Lucirio / Foto: Shutterstock 

Sementes

(Foto: Shutterstock)

Cevadinha e papoula

Benefícios: tem potente poder digestivo.

Por que funciona: os ácidos graxos presentes nessas duas sementes, como o linoleico e o oleico, facilitam a quebrados alimentos pelo organismo, contribuindo para boa digestão.

Como consumir: podem ser usadas no preparo de doces como cookies e bolos, duas ou três vezes por semana.

Milho e arroz integral

Benefícios: protege osistema nervoso.

Por que funciona: “ambos fornecem energia boa com baixo índice glicêmico, o que garante o bom funcionamento do coração e a boa irrigação do cérebro”, explica a médica nutróloga Ana Luisa Vilela (SP) . O milho, ainda, é rico em fósforo, indispensável para o bom funcionamento de todo o sistema nervoso.

Como consumir: pode ser consumido todos os dias, como acompanhamento, mas deve ser alternando com as demais opções.

Revista VivaSaúde/ Edição 125



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