O papel de vilão da saúde já foi estrelado por diversos alimentos. Café, carboidratos e carnes vermelhas estão entre os acusados que conseguiram virar o jogo e agora figuram absolvidos em nosso cardápio diário. Com o ovo, o enredo é um pouco diferente. Por mais de 40 anos, ele andou por baixo, com fama de ser uma bomba de colesterol. Agora, após diversos estudos, chega a comprovação: ovo faz bem à saúde, sim, e você precisa comê-lo todos os dias. Para desvendar toda essa polêmica e demonstrar os benefícios que o alimento proporciona, preparamos uma reportagem especial com 4 verdades - e 1 mentira - sobre o ovo. Vá até a página 34 e descubra que ele, quem diria, também ajuda a emagrecer! Mas não se afobe, pois você já sabe que a manutenção de uma dieta equilibrada requer o cultivo de bons hábitos alimentares. Como, por exemplo, encontrar tempo de tomar um belo café-damanhã. Com o objetivo de ajudá-lo nessa - gostosa - tarefa, convidamos um time de nutricionistas para eleger os ingredientes que não podem faltar nessa refeição. Após se deliciar, aproveite o pique renovado e experimente adotar uma nova atitude durante o seu dia, afinal, pequenas mudanças na rotina têm o poder de influenciar a sua expectativa de vida. Quer saber como? É hora de ler a matéria "11 hábitos para ter longevidade".
Um abraço, Renata Armas