Viva Saúde
Edição 43 - Março/2007
 
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  Como surgiu a geladeira

Chegar em casa e encontrar uma fruta geladinha, os ingredientes do jantar já preparados e conservados com qualidade é imprescindível no dia-a-dia. Nem parece que faz pouco mais de 150 anos que a geladeira foi inventada. E isso aconteceu, porque um produtor de cervejas queria uma máquina que refrescasse a bebida. Assim o australiano James Harrison, usando o princípio da compressão de vapor, deu o ponta-pé inicial na construção do eletrodoméstico que revolucionou o armazenamento de alimentos perecíveis que você tem hoje disponível em casa.

 


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