porções de bem-estar em seu cardápio

POR ANA PRIMO

EMAGREÇA SEM FAZER LOUCURAS
Alguns endereços na internet ligados a entidades idôneas e a especialistas sérios (como nutricionistas e psicólogos) oferecem suporte para pessoas que desejam emagrecer com saúde, sem passar por sofrimentos ou privações que colocam a vida em risco. Os sites costumam oferecer ferramenta para cálculo do IMC (índice de massa corpórea), orientações nutricionais, receitas light e saborosas, histórias de sucessos — de pessoas que conseguiram perder peso de forma saudável —, além de testes para avaliar os hábitos alimentares e mudanças necessárias. Confira alguns dos sites:

www.dietaja.com.br www.pesoideal.com.br www.vigilantesdopeso.com.br www.amigosdopeso.com.br www.metareal.com.br

NOVIDADES QUE DÃO ENERGIA

GOSTINHO TROPICAL A granola sabor banana, da Feinkost, é rica em vitaminas, sais minerais, fibras e carboidratos. E mais: já vem adoçada com mel. R$ 4, o pacote de 250 g.

CAFÉ DA MANHÃ INTEGRAL Uma porção de 30g do cereal matinal Nesfit, da Nestlé, com 125 ml de leite desnatado, fornece 25% da ingestão diária recomendada para adultos de cálcio, 26% de ferro e 25% de ácido fólico. R$ 5,90, o pacote de 300 g.

ALIMENTO FUNCIONAL A linha de iogurtes Bio Fibras Batavo ganhou novos sabores: Bio Fibras Mamão e Bio Fibras Branco. Ambos com microrganismos vivos que garantem a regularização do trato intestinal. R$ 3,50, bandeja com 4 potes de 110 g.

Light X Diet
Muita gente não observa os rótulos desses alimentos considerados magrinhos... Resultado: podem levar gato por lebre. Para que isso não aconteça mais, a nutricionista Sônia Almeida, do Vigilantes do Peso, do Rio de Janeiro, explica a diferença entre eles.

ALIMENTOS DIET: têm todo o teor de açúcar substituído por adoçante artificial, podendo ter ou não suas calorias reduzidas — o chocolate diet, por exemplo, tem até mais gordura do que a versão tradicional — uma forma de manter a consistência. Como são destinados exclusivamente aos diabéticos, produtos diet não devem ser consumidos indiscriminadamente por pessoas que não sofram da doença.

ALIMENTOS LIGHT: são os que apresentam redução de até 25% do teor calórico total, se comparado com o alimento convencional — seja na quantidade de gordura ou de açúcar. Também são considerados light os produtos com redução de sódio. Os light, portanto, são os mais indicados para quem deseja manter a forma.

"PARA DAR UM PASSO É PRECISO TER DADO O ANTERIOR. NÃO ADIANTA QUERER PULAR ETAPAS PARA CHEGAR MAIS RÁPIDO. TUDO TEM SEU TEMPO. PENSE NISSO!"
FONTE: WWW.BANCODEALIMENTOS.ORG.BR