RECEITA ORIGINAL
Que tal inovar no uso de seu cereal matinal?
Confira a receita:
FRANGO CROCANTE COM CORN FLAKES
Calorias: 330 por porção
Rendimento: 6 filés grandes
INGREDIENTES
• 1 caixa de Corn Flakes Kellogg’s 200g
• 2 ovos
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado
• 1 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1/2 col. (chá) de sal
• 1/4 col. (chá) de pimenta-do-reino
• 6 filés de peito de frango lavados
• 2 col. (sopa) de margarina light derretida
MODO DE PREPARO
Triture o Corn Flakes em um saco plástico com auxílio de um rolo de macarrão. Em uma tigela pequena, bata ligeiramente os ovos e o leite. Adicione a farinha, o sal e a pimenta. Mexa até desmanchar. Mergulhe o frango nessa mistura e cubra com o cereal. Coloque os filés alinhados sobre uma assadeira média. Pincele com a margarina. Asse a 180º por 1 hora ou até que o frango asse por completo.
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