Viva Saúde
Edição 23 - Março/2006
 
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  Escolha a sua dieta de spa
Para ajudar você no desafio de emagrecer de forma saudável, Viva Saúde pesquisou cinco grandes spas brasileiros e revelou seus segredos. Veja qual se adapta melhor ao seu perfil

POR CARMEN CAGNONI
FOTO FERNANDO GARDINALI

Antigamente, o conceito de spa estava muito voltado a sacrifícios, dietas restritivas e emagrecimento. Hoje, a proposta é bem mais abrangente, pois envolve a busca pelo bem-estar geral, do corpo e da mente. "Por isso, muitos médicos, de diversas especialidades, encaminham seus pacientes para esses locais", conta Ala Szerman, presidente da Associação Brasileira de Clínicas e Spas. Atualmente, há em nosso país cerca de 1.100 spas (vale lembrar que nem todos são considerados spas médicos), onde as pessoas costumam ir para cuidar melhor de si, fugir das tensões e redesenhar seu estilo de vida.

Geralmente, a pessoa vai para um spa porque precisa de um ponto de equilíbrio para iniciar o processo de emagrecimento, de um ambiente adequado, que ela nem sempre tem em casa. Muitos pretendem eliminar o cansaço e as tensões, que também causam desgastes e aumento de peso. "Nosso último levantamento mostrou que 30% das pessoas que nos procuram não estão preocupadas com a balança, mas sim com a qualidade de vida e a adoção de uma alimentação mais saudável", conta João César Castro Soares, endocrinologista responsável pelo Spa Fazenda Igaratá (SP). "Ao seguir uma dieta elaborada por nutricionistas e praticar atividades físicas devidamente monitoradas, o resultado estético e emocional é sempre muito bom", acrescenta a endocrinologista Cláudia Cozer Leite, de São Paulo. Mas a especialista mesma avisa: "Quando a temporada no spa acaba é preciso muita força de vontade para manter aquela rotina e não voltar a engordar".

Se você não tem tempo nem condições no momento para ir até um spa, mas planeja adotar um cardápio que leve seu organismo a funcionar melhor, a combater toxinas e a lutar contra o envelhecimento, confira as dicas a seguir. Viva Saúde pesquisou cinco renomados spas do País, para revelar a filosofia e o programa alimentar de cada um, bem como as orientações de seus especialistas. Confira as propostas e escolha a que mais atende às suas necessidades.


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