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Edição 15 - Julho/2005
 
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POR YARA ACHÔA

Água-de-coco é uma ótima opção para repor líquidos no organismo, também nos dias mais frios
HIDRATE-SE NO INVERNO

Ao pensar em água-de-coco você logo imagina sol e praia? Está na hora de rever esse conceito. Conhecida por seu alto poder de hidratação, a bebida também precisa ser consumida no inverno. "No calor, devido ao maior desgaste do corpo, é necessário dar mais atenção à reposição de líquidos. Isso não quer dizer, no entanto, que em dias mais frios ela deva ser deixada de lado. E a água-de-coco é uma ótima opção", diz Roseli Rossi (SP), diretora da Personal Diet Alimentação e Nutrição. Além de agir como um isotônico natural, a bebida ajuda a evitar as cãibras, melhora o trânsito intestinal e previne a hipertensão arterial, a artrite e a retenção hídrica. O melhor é saboreá-la in natura, mas em embalagens Tetra Pak (longa vida) ela também conserva suas características. "O líquido fica bem protegido na caixinha e, mesmo depois de aberta, ele ainda está próprio para o consumo por até três dias sob refrigeração", diz a nutricionista.

"NOSSOS GENES NÃO SOFRERAM MUDANÇAS SIGNIFICATIVAS DURANTE MILHÕES DE ANOS; PORÉM, NOSSA ALIMENTAÇÃO MUDOU RADICALMENTE NOS ÚLTIMOS 50 ANOS"

FONTE: JEAN CARPER, ESCRITORA AMERICANA ESPECIALIZADA EM SAÚDE E NUTRIÇÃO


Sabor saúde
 


REFORÇO NO PRATO

Soy Protein, Performance Nutrition. Suplemento com 25 g de proteína de soja em cada porção, para enriquecer a alimentação. Nos sabores chocolate, morango e baunilha. Embalagem de 320 g, R$ 25.

TOTALMENTE INTEGRAL
Biscoitos Integrais com Sementes de Girassol Vitao, Nutrihouse Alimentos. Elaborados com ingredientes naturais, são ricos em fibras e fontes de proteínas e minerais. Não têm colesterol. R$ 3,80.

PARA AQUECER
Chá Vital C, Leão Júnior. Mistura erva-mate, hortelã, flor de hibisco, gengibre e cascas de limão e laranja. De sabor agradável, traz ainda os benefícios da vitamina C. Caixa com 15 saquinhos, R$ 5,50.

AROMA E SABOR
Melitta Descafeinado Forte. Com teor de menos 0,1% de cafeína, possui uma combinação de grãos com ponto de torra média escura, o que proporciona sabor marcante e aroma muito encorpado. R$ 3,90.

   

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