Com
o aumento das doenças relacionadas aos maus hábitos à mesa, como obesidade,
anorexia, bulimia e compulsão alimentar, as pessoas passaram a recorrer
cada vez mais à ajuda especializada. Nessa busca, muitos pacientes foram
apresentados pela primeira vez a um nutrólogo e, talvez como você, nem
sabiam da existência do médico. Não é à toa.
No Brasil, a nutrologia é reconhecida como especialidade médica desde
1978 pelo Conselho Federal de Medicina (CFM), mas por estar voltada à
nutrição acabou gerando um certo desinteresse por parte dos recém-formados.
Até hoje, apenas 720 profissionais brasileiros aceitaram fazer dois anos
de residência na área e, então, passar por uma prova obrigatória para
a obtenção do título de especialista.
Essa realidade, no entanto, está mudando. As pesquisas que comprovam
a importância dos alimentos para a manutenção da saúde e a cura de diversos
males, bem como os avanços da ciência nutricional, têm feito o nutrólogo
ganhar destaque. "Chamado de dietólogo na Argentina e clínico nutricional
nos Estados Unidos, esse médico tem a missão de orientar o paciente quanto
a prevenção, diagnóstico e tratamento dos distúrbios nutricionais", resume
o nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de
Nutrologia (ABRAN).
Essa realidade, no entanto, está mudando. As pesquisas que comprovam
a importância dos alimentos para a manutenção da saúde e a cura de diversos
males, bem como os avanços da ciência nutricional, têm feito o nutrólogo
ganhar destaque. "Chamado de dietólogo na Argentina e clínico nutricional
nos Estados Unidos, esse médico tem a missão de orientar o paciente quanto
a prevenção, diagnóstico e tratamento dos distúrbios nutricionais", resume
o nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de
Nutrologia (ABRAN).
Diferenças profissionais
A semelhança do nome e o fato de nutrólogos e nutricionistas serem igualmente
capacitados para sugerir refeições mais saudáveis fazem com que esses
profissionais sejam confundidos. "Vale ressaltar, no entanto, que somente
o nutrólogo, por ter formação médica, deve receitar medicamentos para
um melhor favorecimento da terapia nutricional", alerta Durval. A diferença,
felizmente, não impede que esses profissionais trabalhem juntos.
O ideal seria que outros tantos especialistas, tais como endocrinologistas,
gastroenterologistas, fisioterapeutas, fisiatras, pediatras, psicólogos
e psiquiatras pudessem unir experiências para combater com mais eficácia
as enfermidades nessa área. Afinal, a maneira como as pessoas se alimentam
pode afetar muito mais do que simplesmente o seu aparelho digestivo.
 QUANDO
PROCURAR O NUTRÓLOGO? |
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Esse especialista pode ajudar uma pessoa a perder
alguns quilos e definir melhor a silhueta. Mas a maioria dos seus
pacientes o procura para a correção de desequilíbrios nutricionais.
Conheça as queixas mais comuns.
1o Sobrepeso e obesidade
2o Doenças crônicas (diabetes,
hipertensão, dislipidemias, entre outras)
3o Magreza excessiva (índice
de massa corpórea abaixo de 18,5)
4o Desequilíbrio na nutrição
de atletas
5o Distúrbios da conduta
alimentar (bulimia, anorexia e compulsão) |
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