ATITUDES QUE FAZEM O SEU EMAGRECIMENTO SER TEMPORÁRIO OU DEFINITIVO
SUCESSO
TEMPORÁRIO
Focar no que não se deve comer
Eliminar muitos alimentos da dieta
Querer resultados imediatos
Não permitir flexibilidade
Dar ênfase para a comida
Priorizar a aparência
SUCESSO DEFINITIVO
Focar no que se deve comer
Estimular a variedade
Alcançar o objetivo gradativamente
Permitir certa flexibilidade
Enfatizar hábitos saudáveis
Priorizar a saúde e o bem-estar
(FONTE: LIVRO "VIDA LEVE - SOLUÇÕES DELICIOSAS PARA VOCÊ EMAGRECER",
EDITORA FUNDAMENTO)
"Ao cozinhar, você deve
estar alegre, de bom humor, com as melhores intenções, sentindo
amor pelo que está fazendo. Acredite: esses sentimentos serão
passados aos alimentos preparados"
CAROLINE BERGEROT,
CULINARISTA
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PÁSCOA
DE GELATINA
Você não quer ou não pode comer chocolate na Páscoa? A confeiteira Giuliana
Cupini, de São Paulo, tem a solução. Ela desenvolveu ovos de gelatina
que, além de bonitos e originais, são mais saudáveis. Todos possuem 72
g e podem ser encontrados nas versões normal (68 calorias), light (15
calorias) e diet (5 calorias). Conservadas em geladeira, as delícias duram
uma semana. O produto é feito somente sob encomenda e a embalagem com
seis ovos custa R$ 30. Mais informações são obtidas pelo telefone (11)
5051-8318.
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DESNUTRIÇÃO E OBESIDADE
A pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), realizada pelo Instituto
Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) entre 2002 e 2003, revela
que famílias de baixo poder aquisitivo também estão predispostas a
engordar. Segundo dados, 38,6 milhões de brasileiros com mais de 20
anos estão acima do peso. Desses, 10 milhões são obesos. |
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Programas
personalizados
Especializada em desenvolver e produzir receitas da culinária internacional
em versão light, a grife de alimentação Substância - que nasceu em Porto
Alegre há 18 anos e tem lojas no Rio de Janeiro e em Londrina - agora
chega a São Paulo. São mais de 280 tipos de pratos prontos, com ingredientes
selecionados e em quantidades determinadas para que sejam ricos em nutrientes
(vitaminas e sais mineiras), porém, com baixas calorias. Há programas
para as mais diversas finalidades nutricionais: emagrecimento; controle
de colesterol; redução de carboidratos; cardápio para gestantes; para
quem não consome carnes vermelhas; e até para desintoxicar o organismo.
Informações: (11) 4702-6300 ou pelo site www.substancia.com.br.
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